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MOF-27B マルゼン 油ろ過機

MOF-27B マルゼン 油ろ過機

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マルゼン 油ろ過機
MOF-27B
間口330×奥行670×高さ315mm
27Lタイプ

油の寿命を長持ちさせ、油代を節減!
綺麗な揚げ上がりを保つフライヤーの必需品!

油代を節減し、揚げ物の商品価値をしっかりと保ちます!

調理後の油をろ過することで揚げカスなどの不純物を取り除き、油の寿命を長持ちさせます。
油代の節減につながるほか、食材の綺麗な揚げ上がりを保ち、商品価値をしっかりキープ。
揚げ物調理の必需品です。

※本製品は固形油 (ショートニング等) には使用できません。
※掲載写真は旧型のMOF-27になります。

商品型番/型式： MOF-27B
定価： 352,000 円
販売価格： 200,594 円(税込)
個  数






商品について問い合わせ

MOF-27B マルゼン 油ろ過機商品詳細情報

製品図面はこちら

商品型番/型式

MOF-27B

メーカー

マルゼン (maruzen)

外形寸法

間口330×奥行670×高さ315mm

油 量

27L

吐出量

6.7L/min (50Hz)
8.1L/min (60Hz)

ろ過油温度

80〜150℃

電源

単相100V　50/60Hz

消費電力

170W

電源コード

3m　プラグ付
(接地アダプター)

製品重量

28kg

付属品

ろ紙 (10) ,カス取りカゴ (1)
延長コード (1) ,ヘラ (1)

コメント

◆油の補充作業、油槽の清掃作業を安全に効率よく行えます。
調理後の油をろ過機に落とし、電源スイッチを入れるとろ過された油がホースから吐出され油槽に戻ります。
重たい油缶を持ち上げる必要が無いため、安全性が格段に向上します。
また、ろ過された油を流すことで油槽内の揚げカス等の清掃が効率よく行えます。

◆排出ホースは食品衛生法に合格した素材を採用!
排出ホースには食品衛生法に合格済みの素材を採用。
耐油性、耐熱性に優れ安心です。

●場所をとらないコンパクト設計でフライヤーの下に収納できます。
●カス取りアミとろ紙の二重ろ過で細かい揚げカスや不純物がしっかり取り除けます。
●ろ紙の交換も簡単に行え、オイルタンクの清掃も容易です。

保証期間

1年間
メーカー (マルゼン) 規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。

送料

無料 (一部離島を除く)
車上渡しにつき。

備考

メーカー (マルゼン) 工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。

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