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KZ-CR3011 パナソニック 業務用IHクッキングヒーター

KZ-CR3011 パナソニック 業務用IHクッキングヒーター

  • 新品

パナソニック 業務用IHクッキングヒーター
Chef's Eye [シェフズアイシリーズ]
KZ-CR3011
幅300×奥行454×高さ100mm
単相200V
カウンタータイプ
3.0kW

美味しさと調理スキルの標準化を新提案

・コンパクトボディに高出力と多機能を実現
・光火力センサーで安定した温度調理を実現
・見やすい液晶表示と使いやすい操作性

「適正負荷検知」「オートオフ機能」「切り忘れ防止機能」「温度過昇防止」「フィルター目詰まり検知」「電源スイッチ自動オフ」「高温注意ランプ」

商品型番/型式: KZ-CR3011
販売価格: 311,520 円(税込)
個  数





商品について問い合わせ

KZ-CR3011 パナソニック 業務用IHクッキングヒーター商品詳細情報

商品型番/型式

KZ-CR3011

メーカー

パナソニック (Panasonic)

外形寸法

幅300×奥行454×高さ100mm

耐荷重

約20kg

材質

[トッププレート] 結晶化ガラス (黒)
[キャビネット] ステンレス (SUS430)
[底板] ステンレス (SUS430)
[コントローラー] 操作部フィルム ポリエステルフィルム:PET t.0.188mm

機能

[一般加熱] 火力調節範囲 (10段階) (100W相当~3000W)
[タイマー加熱] 設定時間:1秒~9時間30秒・10分までは1秒刻み、30分までは1分刻み、1時間までは5分刻み、3時間までは10分刻み、3時間から30分刻みで設定可能
[皿加熱] 250~280℃ 4段階調節

電気定格

[電源] 単相3線式200V (50/60Hz)
[消費電力] 3000W

電源 (2電源必要)

[電源コード] 長さ 約2.0m
[適合コンセント] 2極接地極付 Lバー型 20A 250V

温度設定

[焼くコース] 70℃~230℃ / 22段階
[低温コース] 70℃~120℃ / 11段階
[揚げるコース] 140℃~200℃ / 7段階
[皿加熱コース] 250℃~280℃ / 4段階

製品質量

約6.7kg

使える鍋

12cm~26cm (底の平らな部分の直径)
※非磁性鍋は入力が低くなる場合があります。

付属品

SDメモリーカード、取扱説明書、設置説明書、保証書

コメント

●光火力センサー搭載で広範囲で安定した温度調理が可能!
パナソニック独自の光火力センサーで、焼く・低温・揚げる・皿加熱の新温度調理コースを新設。

●光火力センサーとは?
フライパンや鍋から出る赤外線を検知します。
ダイレクトに素早く鍋底の温度を検知することで温度復帰が早く、かつ高度な温度制御を実現します。

●メモリー調理で火力、時間を自動制御
料理ごとに温度、調理時間を事前にメモリー設定することで、調理品質の均一化に貢献。
メモリーのメニュー登録は本体もしくはPC (アプリ) から簡単に登録できます。
本体には50メニューまで登録可能。

●フルドット液晶表示で見やすい・分かりやすい・使いやすい!

保証期間

1年間
メーカー (パナソニック) 規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。

送料

無料 (北海道・沖縄県・離島を除く)
車上渡しにつき。

備考

メーカー (パナソニック) 工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。

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