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HRC-5B ホシザキ ラピッドチラー ブラストチラー&ショックフリーザー
ホシザキ ラピッドチラー
HRC-5B
幅780×奥行750×高さ850mm
ホテルパン収納枚数5段
単相100V
小さいボディーでスピード冷却、粗熱取り専用機
常温での粗熱取りは「時間がかかる」「衛生管理が難しい」ことが課題となっています。
ホシザキのラピッドチラーならスピーディーな冷却で粗熱取りを手間なく短時間で実現。
作業効率アップはもちろん、食の安全性の向上にも役立ちます。
商品型番/型式：
HRC-5B
販売価格：
1,156,100
円(税込)
メーカー
ホシザキ (HOSHIZAKI)
電源
単相100V 50/60Hz
容量1.11kVA(11.1A)
