MIHL-K55D マルゼン IHクリーンスープレンジ 高機能シリーズ 耐衝撃プレート
マルゼン IHクリーンスープレンジ
高機能シリーズ 耐衝撃プレート
MIHL-K55D
間口900×奥行600×高さ450mm
バックガード高さ350mm
2口タイプ
5kW + 5kW
メニュー機能
タイマー付
三相200V
※Φ120〜420mmの鍋をご使用下さい。
●9ステップ、9メニュープログラム調理が可能!
●IHの安定した火力がスープに最適!
●耐衝撃プレート
衝撃に強い積層板をトッププレートに採用
衝撃に強い高強度の素材 (積層板) をトッププレートに採用。
万が一鍋や調理器具が落下しても破損し にくい強度があります。
(スープや煮込み調理など重い寸胴を使用する調理に向いています。
炒め、揚げ物調理等の鍋、フライパンが高温になる調理には不向きです。
鍋、フライパンが高温になる調理を続けた場合、機器の性能低下やプレートの破損の原因となります。)
※こちらは受注生産品になります。
メーカー
マルゼン (maruzen)
電源コード
2m 接地3P 20A引掛プラグ付×2
※電源は高周波対応ブレーカーに接続して下さい。
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●9ステップ、9メニュープログラム調理が可能!
加熱出力 (10段階) 、タイマー (1秒〜99分59秒) 、温度 (30〜220℃) の組み合わせを9メニューまで登録でき、ボタンひとつで簡単に呼び出せます。
さらに1メニューにつき最大9ステップまで加熱出力とタイマーと温度の設定が可能で、定番商品や人気商品を登録しておけば、パート・アルバイトさんでも簡単に扱えます。
●IHの安定した火力がスープに最適!
IHの安定した火力は、温度/時間の管理が簡単なため、長時間煮込む必要のあるスープ調理に効果的です。
鍋自体が発熱することでコストにムダがないことも見逃せません (温度センサーはオプション) 。
●インジケーター搭載機種もご用意しております。
調理中でも出力レベルが一目瞭然でより使いやすくなります。
インジケーターの搭載位置は本体手前部分 (型式Sの機種) 、またはバッ
クガード (型式SBの機種) からお選びいただけます。
