MGKW-073 マルゼン ガス両面式焼物器 スピードグリラー 赤外線バーナー
マルゼン 両面式焼物器 「スピードグリラー」
<赤外線バーナー>
MGKW-073
間口730×奥行345×高さ850mm
食材を裏返さずに焼けるので、調理時間を大幅短縮。
※こちらは、受注生産品になります。納期をご確認下さい。
商品型番/型式：
MGKW-073
定価：
360,800
円
販売価格：
189,943
円(税込)
外形寸法(mm)
710(幅)×345(奥行)×850(高さ)
ガス消費量
都市ガス:6.51kW(5600kcal/h)
LPガス:6.51kW(0.35kg/h)
ガス接続口
都市ガス:13mm(ゴム管口)
LPガス:9.5mm(ゴム管口)
付属品
汁受×1、焼網×1、串受ロストル×2、 点火棒×1
焼き上げ能力
※冷凍食材の場合は、必ず解凍して調理して下さい。
※焼き上げ時間は焼物(食材)の大きさ・形状・品質により多少異なります。
画像をクリックしてご確認をお願い致します。
コメント
●食材を裏返さずに焼き、調理時間を短縮する両面式
食材の上下に配した赤外線バーナーの放射する、大量の遠赤外線は炭焼き効果が高く、外はこんがり、中はふっくらと美味しく焼き上げます。
しかも両面から加熱するので食材を裏返す手間がいらず、身崩れがなくきれいに焼き上げるのに加え、他の焼き方に比べて調理時間を20〜40%も短縮し、お客様を待たせません。
●熱をさえぎって厨房を快適にする防熱板
本体前面の可動式防熱板が赤外線や熱の外部への放射を防ぎます。
従来に比べ周囲の温度上昇を抑え、厨房の作業環境が向上します。
●微妙な焼き加減に合わせて高さ調整
食材の大きさや量、カタチに合わせて上下バーナーの間隔、焼き網、ロストルの高さを自由に変える事で、火加減を調整できます。
保証期間
3年間
本サイトだけのキャンペーン!!このままご注文で3年保証をゲット!!
通常メーカー保証+当社保証=合計3年間
メーカー (マルゼン) 規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。
備考
こちらは受注生産品になります。納期をご確認下さい。
メーカー (マルゼン) 工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。
設置の際は「取扱説明書」を熟読の上、消防法、火災予防条例等に従って、安全な場所に正しく設置して下さい。
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