BDZ-236STX フクシマガリレイ ドゥコンディショナー
フクシマガリレイ ドゥコンディショナー
2室独立制御 36枚差しタイプ
BDZ-236STX
幅770×奥行1145×高さ1904mm
三相200V
庫内照明付
6取天板又はフランス天板
36枚 (18枚×2段) 収納
[設定温度] -15℃〜40℃
[設定湿度] 60%〜90%
温湿度制御がさらに向上し、フラットデザインに
ドゥコンディショナーは、パン生地の「保冷」→「解凍 (冷蔵) 」→「予熱」→「ホイロ (発酵) 」の工程をタイマーで切替え。
ご希望の時間に合わせて、パン生地を理想的な発酵状態に仕上げます。
※天板、棚網はオプション (別売) 。
※メンテナンス用として後側のみキャスター付き。
※標準仕様は6取天板仕様、現場でフランス天板仕様に変更可能。
ご希望ございましたら、お問い合わせください。
※周囲環境温度・湿度・給水温度等により温度・湿度が設定値通りに維持できないことがあります。 (主に寒冷地など)
メーカー
フクシマガリレイ (GALILEI)
コンセント形状
接地形 3極 20A 250V
コメント
庫内の視認性が大幅にアップ
・扉のガラス窓面積が約3倍に大幅UP。 (当社従来機種比較)
・LED照明で大幅に照度UP。
※BDX-218LTXの庫内照明はオプション。
スタイリッシュな扉フラット仕様
・取っ手が出っ張っていないので、移動台などをぶつける心配がありません。
フレキシブルな棚受け
棚受間隔は72mm設計なので、2段分を使用すれば食パン用食型も収納可能。
約10mm間隔で高さ変更も可能。
機能も増え、より分かりやすくなった新型操作パネル
・3パターンの自動運転が登録でき、複雑な運転制御も簡単に行うことができます。
・「早出/遅出」機能を新たに追加。
保証期間
1年間
メーカー (フクシマガリレイ) 規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。
◆フクシマガリレイは冷媒漏えいによる修理費を10年全額保証致します。
