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RCK-S10AS(A) リンナイ ガス高速オーブン 卓上タイプ
リンナイ ガス高速オーブン
卓上タイプ
RCK-S10AS(A)
幅470×奥行645×高さ586mm
涼厨仕様
オーブン皿3枚使用可能
メモリー機能
ソフト仕上げ機能
ネクストサイン表示機能
イースト発酵機能
熱風で大量の食材をスピーディに調理
商品型番/型式：
RCK-S10AS(A)
定価：
277,200
円
販売価格：
192,237
円(税込)
特長
シロッコファンによるガスの熱風が庫内を循環し、焼きムラを抑え、大量の食材をスピーディに調理。
また、調理温度の低い料理は同時調理も可能です。
※ケーキなどの調理は調理物の形状によって熱風を受けやすくなり、焼きムラや型くずれが発生する場合があります。
※茶碗蒸し、プリンなどの温度差に敏感な調理物は「ス」(気泡のあと)が入ることがあります。
※前扉は取り外しできません。
●メモリー機能
マイコン制御で温度と時間の設定を9つのメモリーに記憶させることができます。
●ソフト仕上げ機能
食材の乾燥を防ぎます。
●ネクストサイン表示機能
次の操作をランプでお知らせします。
●イースト発酵機能
パンの種類によって3段階に発酵温度を設定できます。
●涼厨
機器からの輻射熱を大幅に低減
