OMS-300T-2 大道産業 ミートスライサー フードスライサー
大道産業 スライサー
OMS-300T-2
間口560×奥行650×高さ470mm
手動
安心・安全設計に加え耐久性・衛生面も考慮しています。
●本体主要部はステンレス、アルミ合金制で、耐久性がよく、衛生的です。
商品型番/型式：
OMS-300T-2
定価：
701,800
円
販売価格：
596,530
円(税込)
スライドテーブル寸法
A300×B280×C80mm
切断寸法
高さ160×奥行240 (径190Φ) mm
用途
ハム、チャーシュー、しゃぶしゃぶ、生ハム
※しゃぶしゃぶの肉は大きさによる。
コメント
●スライスする食材の温度について
-20℃の肉は実際に手に触れて見れば解りますが、木材のように非常に硬い物です。
細い物でしたら切れますが実用になりません。
この場合はバンドソーのようなものが最良と思われます。
しゃぶしゃぶ用の肉で適温は-5〜0℃が比較的多く使用されている温度です。
厚さや肉の部位の大きさによって最適な温度でスライスして下さい。
●機種選定の基準
・刃物の直径、テーブル寸法で決める。
スライスしたい食材と大きさに適したスライサーをお選びください。
刃物の直径による食材の切断寸法、テーブル寸法や食材の固定方法などご不明の点は、最寄りの販売店にご相談ください。
・使用頻度によって決める。
一回分や一度に切る枚数によって自動・手動が決まります。
用途により適合した機種をお選び下さい。
・材質によって決める。
OMS-300T-2は、表面がチタンコート処理されていますので、より清掃、お手入れが簡単です。
保証期間
1年間
メーカー (大道産業) 規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。
送料
別途
※料金につきましては、お問い合わせ下さい。
車上渡しにつき。
備考
メーカー (大道産業) 工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
596,530
円
183,446
円
837,539
円
295,811
円
258,092
円
686,961
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854,072
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277,830
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153,292
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103,990
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540,540
円
540,540
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1,115,730
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1,194,316
円
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38,500
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