LYNX 32 ニチワ 真空包装機
ニチワ 真空包装機
LYNX 32
W390×D529×H382mm
温かい料理をそのままパック
・65〜85℃の食材が素早くパック出来ます。
・Lynx32は庫内が大きく、小さな袋を同時に複数枚パックすることが可能です。
・固体、液体両方ともパック出来ますので、食材を選びません※角のある食材は除く
・パック前冷却時の二次汚染のリスクが無くなり、より衛生的な管理が可能なLynx32。
・Lynx32は油分の多い食材も均一にパック可能ですので、用途の幅が広がります。
・食材に合わせて色々な設定が出来ますので、気泡残りが無くしっかりパックが出来るLynx32。
真空包装が早い
・温かい食材はもちろん、Lynx32は常温や冷たい食材の真空包装もスピーディー。
(65〜85℃と20℃以下の液体は別プログラムで真空パック)
凍結含浸法などにも対応
・真空吸引、保持時間などがニーズに合わせてプログラム出来ますので、Lynx32では今話題の凍結含浸法の製造などもワンタッチ操作で行えます。
商品型番/型式：
LYNX 32
定価：
1,294,700
円
販売価格：
776,820
円(税込)
