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堺實光 INOX シリーズ 牛刀(両刃) AZT-09 21cm

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AZT-09 1-0309-0902|9-0309-0902|8-0297-0902|7-0291-0902 堺實光 INOX シリーズ 牛刀(両刃) 21cm

堺實光 INOX シリーズ 牛刀(両刃) AZT-09 21cm 1-0309-0902|9-0309-0902|8-0297-0902|7-0291-0902
刀身:モリブデン鋼
ハンドル:POM樹脂

種別:業務用厨房機器

商品型番/型式： 1-0309-0902
定価： 19,360 円
販売価格： 13,336 円(税込)
個  数






商品について問い合わせ

堺實光 INOX シリーズ 牛刀(両刃) AZT-09 21cm商品詳細情報

商品型番/型式

1-0309-0902

全長(mm)

330

重量(g)

180

背厚(mm)

2.0

特徴

・炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリブデンを含有しております。鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が向上し、サビが出にくくなります。
・切れ味の抜群さ、刃持ちの良さがあります。一日にかなりの量を切る場合なども切れ味が維持できる商品になっております。
※骨スキ丸は、ハンドルが黒合板になります。

送料

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