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ミソノUX10シリーズ 牛刀(両刃) AMS-21 711 18cm

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AMS-21 1-0311-1601|9-0311-1601|8-0299-1601|7-0293-1601 ミソノUX10シリーズ 牛刀(両刃) 711 18cm

ミソノUX10シリーズ 牛刀(両刃) AMS-21 711 18cm 1-0311-1601|9-0311-1601|8-0299-1601|7-0293-1601

種別:業務用厨房機器

商品型番/型式： 1-0311-1601
定価： 29,040 円
販売価格： 18,392 円(税込)
個  数






商品について問い合わせ

ミソノUX10シリーズ 牛刀(両刃) AMS-21 711 18cm商品詳細情報

商品型番/型式

1-0311-1601

全長(mm)

305

重量(g)

155

背厚(mm)

2.1

特徴

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。

送料

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