クーリングプレート涼 2分の1 CT101J NKC-76 ｜業務用厨房機器通販の厨房センター

クーリングプレート涼 2分の1 CT101J NKC-76

NKC-76 1-1643-0701|9-1615-0701|8-1561-0701|7-1509-0701 クーリングプレート涼 1/2 CT101J

クーリングプレート涼 1/2 CT101J NKC-76 1-1643-0701|9-1615-0701|8-1561-0701|7-1509-0701
材質:本体/ステンレススチール
木枠/スプルス
※陶器はブッフェウォーマー雅1/2サイズ用または、ガストロノームパンサイズトレイ1/2サイズPA549-1/2をご使用ください。

種別:業務用厨房機器

商品型番/型式： 1-1643-0701

定価： 38,500 円

販売価格： 22,244 円(税込)

商品型番/型式

1-1643-0701

サイズ(mm)

412×352×H59

天板サイズ(mm)

325×265

特徴

氷を使用しての保冷に比べ料理も盛りつけしやすくセッティングから片付けに至るまで、短時間で作業できます。
和風クーリングプレートシリーズのデザインは、料理の視覚的効果をアップさせ、美味しさをより一層引き立てます。
・クーリングプレートを冷凍庫で約3〜4時間凍らせてからご使用ください。常温(23℃)で約5時間の保冷が可能です。
・クーリングプレートに直接盛りつけてご使用もいただけます。