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20カバーB マルゼン 下火式焼物器用耐熱ガラス

20カバーB マルゼン 下火式焼物器用耐熱ガラス

  • 新品

マルゼン 両面式焼物器 「スピードグリラー」
<赤外線バーナー>
MGKW-084用耐熱ガラス
20カバーB

商品型番/型式: 20カバーB
定価: 5,627 円
当社販売価格(税込)5,627
個  数


商品について問い合わせ

20カバーB マルゼン 下火式焼物器用耐熱ガラス商品詳細情報

商品型番/型式

20カバーB

外形寸法(mm)

845(幅)×465(奥行)×850(高さ)

庫内寸法(mm)

505(間口)×460(奥行)

ガス消費量

都市ガス:15.3kW(13200kcal/h)
LPガス:15.3kW(1.35kg/h)

ガス接続口

都市ガス:13mm(ゴム管口)
※ガス種L3(4A,4B,4C)、L2(5A,5AN,5B)、5Cの場合15Aです。ゴム管口では御座いません。
LPガス:9.5mm(ゴム管口)

下火バーナー高さ調節

無段階昇降ハンドル方式

製品重量

82.5kg

付属品

汁受×1、焼網×1、串受ロストル×2、 点火棒×1

焼き上げ能力

画像をクリックしてご確認をお願い致します。

※冷凍食材の場合は、必ず解凍して調理して下さい。
※焼き上げ時間は焼物(食材)の大きさ・形状・品質により多少異なります。 20カバーB マルゼン 下火式焼物器用耐熱ガラス

コメント

●食材を裏返さずに焼き、調理時間を短縮する両面式
食材の上下に配した赤外線バーナーの放射する、大量の遠赤外線は炭焼き効果が高く、外はこんがり、中はふっくらと美味しく焼き上げます。
しかも両面から加熱するので食材を裏返す手間がいらず、身崩れがなくきれいに焼き上げるのに加え、他の焼き方に比べて調理時間を20〜40%も短縮し、お客様を待たせません。

●熱をさえぎって厨房を快適にする防熱板
本体前面の可動式防熱板が赤外線や熱の外部への放射を防ぎます。
従来に比べ周囲の温度上昇を抑え、厨房の作業環境が向上します。

●微妙な焼き加減に合わせて高さ調整
食材の大きさや量、カタチに合わせて上下バーナーの間隔、焼き網、ロストルの高さを自由に変える事で、火加減を調整できます。

保証期間

2年間
本サイトだけのキャンペーン!!このままご注文で2年保証をゲット!!
通常メーカー保証+当社保証=合計2年間

メーカー(マルゼン)規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。

送料

全国送料無料(一部離島を除く)
離島への配送でも送料無料の場合もございますので、お問い合わせ下さい。

備考

最寄りの消防署の指導を受け、業務用ガス機器基準に基づく安全な設置を施してください。

※販売価格には、搬入費等は含まれておりません。

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